O evento focado nas indústrias de panificação e confeitaria que acontece na Europa desde 2003, agora no Brasil. O BCI Forum chega a São Paulo com uma proposta exclusiva: transformar tendências, inovação e experiências em um verdadeiro Food-Tour, um passeio pela alimentação do futuro.

O encontro reúne convidados especiais e experiências imersivas para apresentar novos caminhos para a panificação, confeitaria e chocolate. Será uma tarde de conteúdo, inspiração e conexão, pensada para quem acompanha de perto as transformações do mercado e busca antecipar o que vem pela frente.

Mais do que um evento, o BCI Forum é um convite para descobrir, saborear e experimentar o futuro da panificação e da confeitaria.